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Receita de Vovó - Só Receitas simples
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Receita de Bolo de ameixa sem açúcar
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Ingredientes
350 gramas de farinha de trigo (2½ xícaras)
250 gramas de manteiga
1 colher de sopa de adoçante natural (opcional)
100 mililitros de vinho tinto doce
90 gramas de ameixa seca
150 mililitros de leite
5 unidades de ovo
1 colher de chá de fermento em pó
raspas de limão (opcional)
45
min
8
porções
Enviado por:
Mariana Stocco
Modo de fazer
Em uma batedeira bata a manteiga, farinha e o adoçante.
Adicione os ovos e forme uma massa homogênes.
No liquidificador bata as ameixas com vinho tinto.
Coloque essa mistura na batedeira.
Por último adicione o fermento, leite e as raspas de limão (se desejar).
Despeje tudo em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC.
Deixe assar por 1 horas.
Sirva!
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