Receita de Bolo de espinafre
Porções:8
Preparo:45 min
Ingredientes
- 6 unidades de Ovo
- 2 xícaras de Açúcar (320 gramas)
- 3 xícaras de Farinha
- 2 xícaras de Espinafre cozido
- 1 xícara de Leite (240 mililitros)
- 1 xícara de Óleo (240 mililitros)
- 1 colher de chá de Fermento
Modo de fazer
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Seguir- Em uma tigela misture as gemas com açúcar, até formar um creme.
- Bata o espinafre, leite, óleo no liquidificador, junte ao creme de gemas.
- Acrescente a farinha e o fermento.
- Por último adicione as claras em neve e mexa delicadamente.
- Despeje em uma forma untada.
- Leve ao forno preaquecido a 200ºC e deixe assar por 35 minutos.
- Sirva essa delícia!
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