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Receita de Vovó >> Bolos e tortas doces >> Bolos >> Receita de bolo de fubá fofinho

Receita de bolo de fubá fofinho

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Receita de bolo de fubá fofinho

Ingredientes

3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de óleo
1 vidrinho pequeno de leite de coco
2 ovos
50g de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó

1 voto

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Receita de Vovó

Imagem não carregada — Tempo de preparo

55 min

Imagem não carregada — Rendimento

12 porções

Modo de fazer

Em uma vasilha coloque todos os ingredientes, menos o fermento e com a ajuda de um fuê ou uma colher de pau, misture bem, até que se forme uma mistura bem uniforme.
Depois da mistura estar bem homogenea, coloque o fermento e misture bem.
Unte uma forma de oco no meio, coloque a massa.
Leve para assar em forno quente, por 50 minutos ou até que esteja bem dourado.
Espere esfriar e desenforme.

Bom Apetite!!

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