Receita de bolo de mandioca fácil

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Receita de bolo de mandioca fácil
Porções:12
Preparo:65 min

Ingredientes

  • 1 Kg de mandioca crua e ralada grosso
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 400 g de coco ralado grosso
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de margarina
  • 4 ovos

Modo de fazer

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Seguir
  1. caramelize a forma de oco no meio e reserve.
  2. Primeiramente bata as claras em neve e reserve, depois bata a gema com o açúcar até que se forme uma espuma, misture os demais ingredientes com uma colher até que se forme uma massa bem homogênea Coloque as claras delicadamente
  3. Unte uma forma com manteiga e leve essa massa para o forno bem quente, até que fique dourado
  4. Bom Apetite!!!!

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