Receita de Brownie

Name: Receita de Brownie
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 150 gramas de chocolate meio amargo; 200 gramas de manteiga sem sal; 4 ovos; 1 xícara de açúcar; 1 xícara e ⅓ de farinha de trigo; 1 colher (de chá) de fermento

Porções:8

Preparo:35 min

Ingredientes

150 gramas de chocolate meio amargo
200 gramas de manteiga sem sal
4 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara e ⅓ de farinha de trigo
1 colher (de chá) de fermento

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Modo de fazer

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Em banho maria derreta o chocolate e a manteiga juntos misturando sempre.
Na batedeira ou com fue ou colher de pau bata os ovos com áçucar até que se obtenha um creme bem fofinho.
Em seguida peneire o trigo sobre esse creme e misture bem.
Coloque o chocolate derretido.
Misture bem.
Coloque o fermento e misture bem.
Unte uma forma pequena e quadrada com manteiga e chocolate em pó ou trigo mesmo, ponha a massa e leve para assar em forno pré aquecido.
Deixe assando 5 minutos em 200 graus e depois disso abaixe para 160.
Demora por volta de 20 a 25 minutos para assar.
Espete com um garfo. Se sair limpinho está no ponto.
Corte e sirva com sorvete!
Bom Apetite!!