Receita de Brownie
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Ingredientes
- 150 gramas de chocolate meio amargo
- 200 gramas de manteiga sem sal
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara e ⅓ de farinha de trigo
- 1 colher (de chá) de fermento
35min
8porções
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Receita de Vovó
Modo de fazer
- Em banho maria derreta o chocolate e a manteiga juntos misturando sempre.
- Na batedeira ou com fue ou colher de pau bata os ovos com áçucar até que se obtenha um creme bem fofinho.
- Em seguida peneire o trigo sobre esse creme e misture bem.
- Coloque o chocolate derretido.
- Misture bem.
- Coloque o fermento e misture bem.
- Unte uma forma pequena e quadrada com manteiga e chocolate em pó ou trigo mesmo, ponha a massa e leve para assar em forno pré aquecido.
- Deixe assando 5 minutos em 200 graus e depois disso abaixe para 160.
- Demora por volta de 20 a 25 minutos para assar.
- Espete com um garfo. Se sair limpinho está no ponto.
- Corte e sirva com sorvete!
- Bom Apetite!!
