Receita de Cupcake integral de maçã e aveia
3 porções
30 min
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Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 xícara de aveia em flocos
- ½ xícara de margarina light
- 1 xícara de açúcar mascavo ou cristal
- 2 unidades de ovo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência baunilha
- 1 colher de café de canela em pó
- ½ xícara de leite (120 mililitros)
- 1 unidade de maçã picada
Modo de fazer
- Em um recipiente misture todos os ingredientes secos.
- Acrescente os demais ingredientes e misture até formar uma massa mole e homogênea.
- Despeje sobre forminhas untadas de cupcake.
- Leve ao forno preaquecido e deixe assar por 15 a 20 minutos.
- Sirva!
