Receita de Doce de abóbora de corte - Receita de Vovó
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Receita de Doce de abóbora de corte

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Ingredientes

  • 1 quilograma de Abóbora
  • 1 quilograma de Açúcar
  • 2 envelopes de Gelatina sem sabor
45min
8porções
Enviado por:
Mariana Stocco

Modo de fazer

  1. Coloque pedaços de abóbora cortados e sem a casca em uma panela.
  2. Adicione o açúcar e mexa até o mesmo derreter.
  3. Deixe cozinhar e verifique de 15 a 15 minutos.
  4. Somente desligue o fogo quando a abóbora estiver macia.
  5. Amasse ela com uma colher e volte ao fogo.
  6. Cozinhe por mais 10 minutos.
  7. Desligue e adicione a gelatina dissolvida na água quente.
  8. Despeje tudo em um molde com filme plástico e untado com azeite.
  9. Reserve na galadeira por um dia inteiro.
  10. Desenforme e sirva!

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