Receita de Doce de abóbora de corte
8 porções
45 min
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Ingredientes
- 1 quilograma de Abóbora
- 1 quilograma de Açúcar
- 2 envelopes de Gelatina sem sabor
Modo de fazer
- Coloque pedaços de abóbora cortados e sem a casca em uma panela.
- Adicione o açúcar e mexa até o mesmo derreter.
- Deixe cozinhar e verifique de 15 a 15 minutos.
- Somente desligue o fogo quando a abóbora estiver macia.
- Amasse ela com uma colher e volte ao fogo.
- Cozinhe por mais 10 minutos.
- Desligue e adicione a gelatina dissolvida na água quente.
- Despeje tudo em um molde com filme plástico e untado com azeite.
- Reserve na galadeira por um dia inteiro.
- Desenforme e sirva!
