Receita de Doce de leite caseiro e cremoso

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Receita de Doce de leite caseiro e cremoso
Porções:4
Preparo:190 min

Ingredientes

  • 1 litro de leite integral
  • 500 gramas de açúcar
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio

Modo de fazer

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Seguir
  1. Coloque em uma panela o açúcar dissolvido no leite.
  2. Quando formar bolhas adicione o bicarbonato de sódio.
  3. Misture tudo até formar um caramelo escuro e grosso.
  4. Desligue o fogo e bata no processador até ficar cremoso.
  5. Sirva!

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