receita de Manteiga caseira

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receita de Manteiga caseira
Porções:20
Preparo:10 min

Ingredientes

  • 500g de creme de leite fresco
  • Sal

Modo de fazer

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  1. Antes de bater coloque o creme de leite no frezer por 10 minutos
  2. Depois disso, coloque na batedeira e em velocidade média, bata até que ele se transforme em chantilly
  3. Depois disso coloque o sal, se quiser fazer uma manteiga temperada, pode colocar mais temperos a gosto, e em velocidade alta, até que apareça um liquido separado da massa
  4. Passe o mesmo por uma peneira para retirar esse liquido
  5. Leve a massa a geladeira por 20 minutos e sirva!
  6. Bom Apetite!!!!!!!

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