Receita de Mingau de milho verde tradicional

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Receita de Mingau de milho verde tradicional
Porções:6
Preparo:45 min

Ingredientes

  • 5 espigas de milho verde
  • 4 xícaras de leite (960 mililitros)
  • 1 xícara de açúcar (160 gramas)
  • 1 colher de café de essência de baunilha (opcional)
  • 1 pitada de sal
  • canela em pó

Modo de fazer

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Seguir
  1. Bata no liquidificador os grãos de milho e o leite.
  2. Passe por uma peneira e transfira o líquido para uma panela.
  3. Acrescente os demais ingredientes.
  4. Mexa por minutos ou até engrossar.
  5. Sirva essa delícia!

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