Receita de Mousse de manga fit com iogurte natural

2 porções
15 min
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Ingredientes
- 1 envelope de gelatina em pó incolor (12 g)
- 3 colheres de sopa de água filtrada
- 1 xícara de leite desnatado e morno
- 1 manga madura
- 1 xícara de iogurte natural sem açúcar
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Modo de fazer
- Primeiramente coloque 3 colheres de água na gelatina e espere absorver.
- Descasque a manga e bata sua polpa.
- Coe ela e misture com o iogurte, reserve.
- Leve a gelatina para o fogo e espere dissolver.
- Em seguida, adicione o leite e incorpore os dois.
- Leve esse líquido para o liquidificador e bata com a mistura da polpa da manga.
- Forme um creme liso.
- Despeje sobre uma tigela e reserve na geladeira por 2 a 4 horas.
- Sirva!