Receita de Nuggets de frango sem glúten

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Receita de Nuggets de frango sem glúten
Porções:4
Preparo:30 min

Ingredientes

  • 2 peitos de frango
  • 1 xícara de maisena
  • 20 gramas de salsinha fresca
  • 2 unidades de cebolinha verde
  • 2 unidades de cebola branca
  • 2 unidades de ovos
  • 1 colher de chá de pasta de alho
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 1 pitada de sal

Modo de fazer

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  1. Em um liquidificador bata o frango em pedaços, cebola, cebolinha e tempere com sal, pimenta e pasta de alho.
  2. Despeje a mistura em uma vasilha e acrescente a salsinha, maisena e o ovo, bata bem.
  3. Com auxilio de uma colher pegue a massa e deposite em uma frigideira ao fogo com azeite.
  4. Asse dos dois lados até dourar.
  5. Sirva!

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