receita de pesto de abobrinha
5 porções
10 min
R
Ingredientes
- 1 abobrinha italiana média
- 1 xícara de manjericão fresco
- 1/4 xícara de azeite
- 1/2 limão espremido
- 1 dente de alho pequeno
- Sal a gosto
Modo de fazer
- Corte a abobrinha crua em pequenos pedaços
- Coloque a abobrinha no liquidificador
- Esprema a metade o limão
- Adicione também o sal e o azeite
- Bata até formar um creme
- Depois adicione o manjericão e bata mais um pouco e já estará pronto
- Uma dica é servir com macarrão Harusame
- Leve para um liquidificador
- Esprema o suco de limão
