Receita de Pudim de abacaxi da vovó

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Receita de Pudim de abacaxi da vovó
Porções:6
Preparo:45 min

Ingredientes

  • 1 lata de abacaxi
  • 1 iogurte grego natural (170 g)
  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 4 ovos médios
  • 1 frasco de caramelo líquido

Modo de fazer

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Seguir
  1. Coloque pedaços do abacaxi no liquidificador.
  2. Bata até parecer uma pasta.
  3. Adicione os demais ingredientes e mexa até formar um creme.
  4. Despeje tudo em uma forma untada com caramelo líquido.
  5. Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido no banho maria.
  6. Asse em uma temperatura de 200ºC por 50 minutos.
  7. Sirva!

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