Receita de Pudim de padaria assado

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Receita de Pudim de padaria assado
Porções:6
Preparo:45 min

Ingredientes

  • ½ litro de leite fervente
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 3 unidades de ovo
  • 1 xícara de açúcar (160 gramas)

Modo de fazer

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Seguir
  1. Bata no liquidificador o leite fervente, açúcar, farinha de trigo e os ovos, reserve.
  2. Em uma panela coloque 1 xícara de açúcar e deixe até caramelizar.
  3. Unte uma forma de pudim com o caramelo e despeje o creme do pudim.
  4. Leve ao forno em banho maria e deixe até assar completamente.
  5. Sirva!

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