Receita de Pudim de queijo e leite condensado
8 porções
150 min
R
Ingredientes
- 5 unidades de Ovo
- 1 copo americano de Requeijão
- 1 lata de Leite condensado
- 2 latas de Leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 150 gramas de Açúcar
- 1 copo pequeno de Água
- 1 unidade de Limão (suco)
Modo de fazer
- Em uma panela ao fogo, misture o açúcar, água e o suco de limão.
- Deixe até que vire um caramelo.
- Coloque no liquidificador os ovos, requeijão, leite condensado e o leite.
- Despeje em uma forma untada com o caramelo caseiro.
- Leve ao forno em banho-maria e deixe assar por 1 hora.
- Sirva!
