Receita de Pudim gelado de kefir

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Receita de Pudim gelado de kefir
Porções:8
Preparo:150 min

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de iogurte de kefir
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • 1 xícara de açúcar (160 gramas)
  • ½ xícara de água (120 mililitros)

Modo de fazer

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Seguir
  1. Coloque em uma forma o açúcar e a água.
  2. Leve ao fogo e misture até que fique caramelizada, reserve.
  3. Despeje na forma untada com caramelo.
  4. Reserve na geladeira por 2 horas.
  5. Sirva!

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