Salada crua de couve flor

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Salada crua de couve flor
Porções:3
Preparo:20 min

Ingredientes

  • 200g de couve flor separada em florzinha pequena, quase sem caule
  • Iogurte natural (receita salgada)
  • Azeite de oliva
  • Ervas desidratadas ou frescas (manjericão, salsinha, cebolinha)
  • Pimenta do reino (opcional)
  • Sal
  • 1 toque de limão a gosto

Modo de fazer

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  1. Pique bem pequenininho as arvores do couve flor e coloque em uma vasilha.
  2. Acrescente as ervas secas e o iogurte natural, misture bem.
  3. Acrescente em seguida o azeite, sal e pimenta do reino.
  4. Por último coloque suco de limão a gosto.
  5. Sirva!

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