Salada de abacate
Porções:4
Preparo:15 min
Ingredientes
- 3 abacates pequenos maduros em cubos
- 1 pepino pequeno, fatiado em meia lua
- 1/2 xícara (chá) de tomates cereja, cortados ao meio
- 1 colher (sopa) azeite extra-virgem
- Suco de 1 limão
- Sal rosa a gosto (ou outro)
- 1 pitadinha de pimenta preta moída na hora (ou em pó)
- 2 colheres (sopa) coentro picado
Modo de fazer
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Seguir- Em uma vasilha coloque o abacate e o pepino cortados em cubo e o tomate repartido ao meio.
- Depois misture com azeite e suco de limão.
- Tempere com sal, pimenta e coentro.
- Misture tudo e sirva.
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