Salada de cuscuz diferente
Porções:6
Preparo:25 min
Ingredientes
- 3 xícaras (de chá) de sobras de cuscuz (pode ser o marroquino também)
- 3 colheres (de sopa) de cheiro verde
- ½ limão expremido
- 3 colheres (de sopa) de azeite
- 2 tomates picados em cubinhos
- 1/2 cebola roxa ralada
- 100g de uva passas
- 1 manga pequena cortada em cubinhos
- 1/2 xícara (de chá) de azeitonas em rodelas
- 1 lata de milho verde escorrida
- Sal a gosto
Modo de fazer
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Seguir- Em uma travessa coloque todos os ingredientes misturando com as pontas dos dedos de forma que fique solto e homogêneo
- Cubra a travessa com um filme plástico e leve a geladeira por 15 minutos, depois disso sirva!
- Bom Apetite!
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