Salada de Repolho

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Salada de Repolho
Porções:5
Preparo:20 min

Ingredientes

  • 1/2 repolho verde médio, cortado em tiras finas
  • 1/2 repolho roxo médio, cortado em tiras finas
  • 2 cenouras grandes, raladas
  • 1/2 cebola roxa, finamente picada
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Ervas frescas (coentro, cebolinha) para decorar (opcional)

Modo de fazer

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Seguir
  1. Em uma tigela grande, combine o repolho verde, o repolho roxo, a cenoura e a cebola roxa.
  2. Em outra tigela, o suco de limão, o sal e a pimenta.
  3. Despeje a mistura de molho sobre os vegetais e mexa bem para que fiquem cobertos uniformemente.
  4. Deixe a salada na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que os sabores se misturem e a salada fique bem gelada.
  5. Decore com ervas frescas, se desejar, antes de servir.
  6. Dica Importante: Esta Salada de Repolho Colorido é um acompanhamento saudável e visualmente atrativo que combina bem com uma variedade de pratos.
  7. Espero que esta receita seja útil para o seu site de culinária! Se precisar de mais informações ou tiver alguma pergunta, estou à disposição.

Informações Adicionais

  1. Use repolho verde e roxo para dar cores vibrantes à salada.
  2. Adicione cenoura ralada para um toque de cor e sabor extra.
  3. Use maionese light ou iogurte grego para um molho mais saudável.
  4. Tempere com ervas frescas, como coentro ou cebolinha, para mais sabor.
  5. Sirva como acompanhamento de pratos grelhados ou como uma salada leve.
  6. Com essa mesma receita voce pode fazer repolho refogado simples

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