Salpicão de Frango Receita

Salpicão de Frango Receita
8 porções
55 min

O Salpicão de Frango Receita é um prato clássico, refrescante e cheio de sabor. Feito com frango desfiado, maionese e ingredientes crocantes, ele combina cremosidade e textura na medida certa. Seja para uma refeição rápida ou um almoço especial, o Salpicão de Frango Receita é sempre uma excelente escolha!

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Por Receita de Vovó

Ingredientes

  • 2 xícaras de frango cozido e desfiado
  • 1 cenoura ralada
  • 1/2 xícara de milho verde
  • 1/2 xícara de ervilha
  • 1/2 xícara de maionese
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • 1/2 xícara de batata palha
  • 1/4 xícara de azeitona picada
  • 1/2 xícara de uvas-passas (opcional)
  • Sal e pimenta a gosto
  • Suco de 1/2 limão
  • Substituições
  • Frango desfiado → pode ser substituído por peito de peru ou atum.
  • Maionese → pode ser trocada por iogurte natural ou requeijão.
  • Batata palha → pode ser substituída por amêndoas laminadas ou croutons.

Modo de fazer

  1. Em uma tigela grande, misture o frango cozido e desfiado com a cenoura ralada, o milho, a ervilha e a azeitona picada.
  2. Adicione a maionese e o creme de leite, mexendo bem para que todos os ingredientes fiquem bem envolvidos no molho.
  3. Tempere com sal, pimenta e o suco de limão para realçar os sabores.
  4. Se desejar, acrescente as uvas-passas para um toque adocicado.
  5. Leve à geladeira por pelo menos 20 minutos para que o Salpicão de Frango Receita fique bem gelado e os sabores se intensifiquem.
  6. Na hora de servir, finalize com a batata palha por cima, garantindo a crocância perfeita.
  7. Agora é só aproveitar essa delícia e compartilhar com a família!
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Informações Adicionais

  • Acrescente uvas-passas para um toque agridoce e sofisticado.
  • Para uma versão mais saudável, substitua a maionese por iogurte natural.
  • Sirva gelado, pois o sabor fica ainda mais acentuado e delicioso!

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