Sorvete caseiro cremoso de leite ninho com leite condensado
Porções:5
Preparo:80 min
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 2 xícaras de leite ninho (leite em pó)
- 500ml de creme de leite fresco ou nata
- Suco de 2 limões grandes
- Raspas de 1 limão
- Sugestões de Substituições:
- Leite ninho por outro leite em pó de sua preferência.
- Creme de leite fresco por creme de leite de caixinha.
- Suco de limão por suco de laranja para uma variação de sabor.
Modo de fazer
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Seguir- Em uma tigela grande, misture o leite condensado, o leite ninho e o suco de limão até obter uma mistura homogênea.
- Em outra tigela, bata o creme de leite fresco até obter picos firmes.
- Incorpore delicadamente o creme batido à mistura de leite condensado.
- Adicione as raspas de limão e misture suavemente.
- Transfira para um recipiente adequado para congelamento.
- Cubra e leve ao freezer por pelo menos 6 horas ou até firmar.
- Sirva e aproveite!
Informações Adicionais
Para um toque especial, você pode adicionar pedacinhos de chocolate ou bolachas trituradas antes de congelar.
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