Strogonoff de peixe delicioso

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Strogonoff de peixe delicioso
Porções:100
Preparo:30 min

Ingredientes

  • 1 kg de filé de peixe
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de cogumelos em conserva
  • Cheiro verde
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 caldo de bacalhau
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola em cubos
  • 1 tomate em cubos
  • 1 pimentão em cubos
  • 1 pimentinha de tempero
  • 1 caixa de katchup
  • 1 limão
  • Sal agosto
  • Tempero completo
  • Óleo

Modo de fazer

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Seguir
  1. Primeiramente limpe o peixe, corte ele e tempere com cheiro verde e alho amassado.
  2. Acrescente caldo de bacalhau, alho, cebola, tomate, pimentão, pimenta, limão, sal e tempero a gosto em uma panela no fogo.
  3. Coloque o peixe na panela e refogue até ficar no ponto.
  4. Em seguida misture creme de leite, katchup, leite de coco e cogumelos.
  5. Mexa no fogo por alguns minutos até engrossar.
  6. Está pronto para servir.

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