Suco Antioxidante de Vitamina C

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Suco Antioxidante de Vitamina C
Porções:2
Preparo:10 min

Ingredientes

  • 2 laranjas descascadas e sem sementes
  • 1 xícara de morangos frescos
  • 1/2 xícara de framboesas frescas
  • 1/2 xícara de mirtilos frescos
  • 1/2 limão espremido
  • Substituição de Ingredientes:
  • Você pode substituir as frutas vermelhas por outras frutas ricas em antioxidantes, como amoras ou cranberries.
  • Utensílios Usados:
  • Liquidificador
  • Faca
  • Tábua de corte
  • Espremedor de limão

Modo de fazer

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Seguir
  1. Lave bem todas as frutas sob água corrente.
  2. Descasque as laranjas e corte-as em pedaços menores.
  3. Em um liquidificador, coloque as laranjas, os morangos, as framboesas e os mirtilos.
  4. Esprema o suco de meio limão sobre as frutas.
  5. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
  6. Se preferir uma consistência mais líquida, adicione um pouco de água.
  7. Prove o suco e ajuste o adoçante, se necessário.
  8. Sirva o suco antioxidante em copos altos com algumas pedras de gelo.
  9. Dica: Adicione algumas folhas de hortelã fresca à mistura para um toque extra de frescor e sabor!

Informações Adicionais

  1. Escolha frutas frescas e maduras para potencializar o sabor e os benefícios nutricionais.
  2. Adicione um toque de limão para aumentar o teor de vitamina C.
  3. Evite adicionar açúcar refinado, optando por adoçantes naturais como mel ou stevia.
  4. Experimente congelar algumas das frutas antes de preparar o suco para uma textura mais refrescante.
  5. Varie as frutas de acordo com a estação para aproveitar ao máximo os nutrientes disponíveis.

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