Torresmo pururuca
10 porções
150 min
R
Ingredientes
- 1 quilograma de torresmo em cubos (toucinho ou panceta)
- ½ copo de óleo vegetal
- Sal a gosto
Modo de fazer
- Primeiramente limpe e lave o seu torresmo, depois tempere ele com sal e deixe descansar por 15 minutos.
- Coloque eles em uma panela ao fogo com óleo quente, desligue e leve à geladeira para esfriar.
- Volte eles para fritar e somente tire quando estiverem crocantes.
- Despeje no papel toalha para secar.
- Está pronto seu torresmo pururuca.
