Torta de biscoito champanhe com creme de confeiteiro

Você está avaliando a receita em 4 de 5 estrelas

Avalie a receita
Torta de biscoito champanhe com creme de confeiteiro
Porções:8
Preparo:40 min

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite (medir na lata de leite condensado)
  • 2 pacotes de biscoito champanhe
  • 4 ovos (gemas e claras separadas)
  • 2 colheres de sopa de maizena
  • 2 latas de creme de leite
  • Substituição de ingredientes:
  • Leite condensado: pode ser substituído por leite condensado diet ou light.
  • Leite: pode ser substituído por leite integral, semidesnatado ou desnatado.
  • Biscoito champanhe: pode ser substituído por biscoito tipo Maria ou biscoito de chocolate.
  • Creme de leite: pode ser substituído por creme de leite light ou vegetal.

Modo de fazer

As melhores receitas você encontra no nosso Pinterest
Seguir
  1. Em uma panela, misture as gemas, o leite condensado, o leite e a maizena. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
  2. Retire do fogo e deixe esfriar.
  3. Em uma batedeira, bata as claras em neve.
  4. Adicione o creme de leite ao creme de confeiteiro frio e misture até ficar homogêneo.
  5. Adicione as claras em neve e misture delicadamente.
  6. Em uma forma redonda (20 cm de diâmetro), forre o fundo com papel manteiga.
  7. Espalhe uma camada de creme de confeiteiro.
  8. Cubra com uma camada de biscoitos champanhe umedecidos em leite com um pouco de essência de baunilha.
  9. Repita as camadas até terminar os ingredientes, terminando com uma camada de creme de confeiteiro.
  10. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Informações Adicionais

  • Para umedecer os biscoitos, você pode usar leite, café, chá ou calda de frutas.
  • Se quiser, você pode decorar a torta com frutas, chocolate ou chantilly.
  • A torta pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias.

Veja Mais Receitas

Receita de Cake pops de Oreo

Receita de Cake pops de Oreo

Receita de Brigadeiro de leite Ninho com Nutella

Receita de Brigadeiro de leite Ninho com Nutella

Receita de Pão com farinha de arroz (sem glúten)

Receita de Pão com farinha de arroz (sem glúten)

Receita de Pasta americana

Receita de Pasta americana

Receita de Biscoito amanteigado de canela

Receita de Biscoito amanteigado de canela

Receita de Donuts sem glúten

Receita de Donuts sem glúten

Comentários

Você está avaliando a receita em 4 de 5 estrelas

Avalie a receita