Receita de Vovó

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Receita de Vovó >> Lanches >> Tortas salgadas >> Torta de legumes

Torta de legumes

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Torta de legumes

Ingredientes

3 ovos
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo
meia colher (sopa) de tempero pronto
1 colher e meia (sopa) de fermento químico em pó
meia xícara (chá) de fibras
manteiga para untar
farinha de trigo para polvilhar
1 tomate sem sementes e picado
1 abobrinha picada
1 cenoura ralada
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

5 votos

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Receita de Vovó

Imagem não carregada — Tempo de preparo

60 min

Imagem não carregada — Rendimento

18 porções

Modo de fazer

Bata no liquidificador os ovos com o leite, a farinha de trigo, o tempero e o fermento Despeje em uma tigela e misture a fibra até ficar homogêneo
Despeje a massa em um recipiente refratário (29 x 22cm) untado e polvilhado Espalhe os ingredientes do recheio sobre a massa e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos
Bom Apetite!

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