Torta de requeijão cremoso com coco

Name: Torta de requeijão cremoso com coco
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 14
Cuisine: Brazilian
Ingredients: TORTA; 6 ovos; 1 lata de leite condensado (395 g); 1 copo de requeijão (220 g); 150 g de coco ralado fresco; 1 colher (sopa) de açúcar; CALDA BRANCA; ½ xícara (chá) de leite condensado; ¼ xícara (chá) de creme de leite fresco

14 porções

55 min

Por Receita de Vovó

Ingredientes

TORTA
6 ovos
1 lata de leite condensado (395 g)
1 copo de requeijão (220 g)
150 g de coco ralado fresco
1 colher (sopa) de açúcar
CALDA BRANCA
½ xícara (chá) de leite condensado
¼ xícara (chá) de creme de leite fresco

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Modo de fazer

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TORTA
Num liquidificador coloque 6 ovos, 1 lata de leite condensado, 1 copo de requeijão (220 g), 150 g de coco ralado fresco e bata por uns 5 minutos.
Transfira a mistura para uma fôrma canelada (20 cm de diâmetro) de fundo falso forrada com papel manteiga e untada com manteiga. Polvilhe 1 colher (sopa) de açúcar e leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por +/- 30 minutos ou até firmar. Retire do forno, leve à geladeira por pelo menos 2 horas, desenforme e sirva em seguida.
CALDA BRANCA
Numa tigela coloque ½ xícara (chá) de leite condensado, ¼ xícara (chá) de creme de leite fresco, misture e utilize em seguida.
Essa torta é super cremosa e muito mas muito deliciosa, experimente essa receita por que eu tenho certeza absoluta que vc vai se encantar com o sabor dessa perfeição!!
Um Bom Apetite!!!