Tutu de feijão
Avalie essa receita
COMPARTILHAR:
Ingredientes
- 1 kg de feijão
- 300g de linguiça calabresa picada
- 300g de bacon picado
- 300g de carne seca cozida sem sal
- 300g de farinha de milho amarela
- alho
- cheiro verde a gosto
40min
10porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
- A primeira coisa a se fazer é fritar o bacon em uma panela E frite também em outra panela a linguiça calabresa
- Junte ao bacon a carne seca cozida e sem sal Agora pegue tudo e misture a linguiça calabresa já frita Acrescente o alho amassado, a pimenta do reino moída e o feijão já cozido
- Misture bem tudo isso ao fogo
- Depois de mexer acrescente o cheiro verde bem picadinho Agora você deve acrescentar aos poucos a farinha de milho
- Não deixe de mexer e coloque bem aos poucos para não empelotar Agora já está pronta
- Coloque em uma forma e ponha por cima alguns adicionais que vão incrementar mais ainda a receita
- Coloque por cima uma couve refogada, ovo frito, carne de porco, bisteca de porco e torresmo
- Uma delícia, garanto
- Bom apetite
