Batata belisquete

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Batata belisquete
Porções:8
Preparo:30 min

Ingredientes

  • 2 copos de água
  • 1/2 copo de azeite
  • 1 cebola bem batidinha
  • Pimenta do reino
  • Azeitonas

Modo de fazer

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  1. Cozinhar as batatinhas, tendo o cuidado de não deixar cozinhar demais. descasque-as. misture todos os ingredientes acima numa tigela funda e vire ali as batatinhas, cozidas e ainda quentes. leve à geladeira. no dia seguinte misture com uma colher de pau.
  2. dica: esta receita pode ser feita com 4 dias de antecedência.

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