Em uma frigideira aqueça o azeite aos poucos e doure os bifes.
Reserve e mantenha aquecido.
Na mesma frigideira, despeje o vinho tinto, o outro Caldo em Pó dissolvido em meia xícara (chá) de água quente e as ameixas e cozinhe por cerca de 5 minutos ou até as ameixas ficarem macias.