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Uriel Horta Camunhas Sobrinho20/07/2018 às 18:52:03
Eu adorava o bolinho de Chuva da minha avó, não existe ninguém que faça, um igual, nem a minha mãe
Bolinho de chuva da vovó
32 porções
20 min
R
Ingredientes
- 1 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
- 1/2 xícara (das de chá) de maisena;
- 1/2 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
- 2 ovos;
- 1/2 xícara (das de chá) de leite;
- 4 colheres (das de sopa) de açúcar;
- açúcar e canela para polvilhar.
Modo de fazer
- Em uma bacia misture todos os ingredientes secos e vá acrescentando os ovos um por um até que vire uma massa homogênea
- Pegue colheradas da massa e leve para fritar.
- O oleo de ve estar quente e o fogo no medio.
- Coloque oleo o suficiente para cobrir os bolinhos e os frite de três em três, depois disso passe no açúcar e canela e sirva
- Bom Apetite