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Bolo de banana
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Ingredientes
3 ovos
1 e ½ xícara de açúcar
½ xícara de óleo
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
CARAMELO
1 xícara de açúcar
½ de xícara de água
banana prata a gosto
canela em pó a gosto
30
min
12
porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
Em uma panela derreta o açúcar da calda até caramelizar
Depois disso coloque os demais ingredientes (menos as bananas) e deixe ferver até que fique uma calda
Forre uma forma com as bananas
Depois derrame a calda de caramelo por cima
Já para o bolo coloque todos os ingredientes no liquidificador menos o trigo e bata em velocidade alta até que se forme uma mistura homogênea.
Coloque o trigo e bata para misturar.
Passado isso com uma colher misture o fermento em pó.
Coloque a massa na forma.
E leve a massa para assar em forno bem quente a 200 graus por 20 minutos, depois abaixe a 180 até dourar
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