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Bolo de cenoura de liquidificador

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Ingredientes da Receita

Ingredientes

  • 2 cenouras médias picadas
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos grandes
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Manteiga para untar
  • Farinha para polvilhar
  • 400 g de chocolate ao leite derretido em banho Maria para a cobertura.
Tempo para a receita ficar pronta50min
Rendimento em porções15porções
Enviado por:
Receita de Vovó
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Modo de preparo da Receita
Modo de preparo da Receita

Modo de fazer

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o trigo até que se forme uma mistura bem homogênea
  2. Coloque essa mistura em uma bacia e adicione o trigo peneirado mexendo com uma colher de pau até a massa ficar toda por igual
  3. Unte uma forma e leve para assar em forno bem quente até que fique dourado
  4. Depois de assado coloque por cima do bolo o chocolate derretido e sirva
  5. Bom Apetite!!!!!

Dicas e Informações Adicionais

O bolo de cenoura de liquidificador talvez seja um dos mais buscados na internet, é um bolo simples e muito gostoso

Uma dica para dar certo é usar sempre os ingredientes em temperatura ambiente, isso vale para qualquer bolo, evite usar ingredientes gelados como a cenoura e os ovos

Se isso tem algum motivo científico não sabmos, mas foi um truque aprendido e que sempre tem dado certo

Nessa receita indicamos a cobertura de chocolate, caso queira fazer uma mais detalhada veja nossa calda de chocolate para bolo

Se não quiser usar também a cobertura de chocolate, tudo bem.

Essa receita é basicamente bater todos os ingredientes no liquidificador e levar para assar, não tem como errar

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ComentáriosComentários | 6

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O que estão dizendo sobre essa receita

Iara Conceicao Echeveste Pereira

24/11/2019 às 14:40:36
Maravilhosas receitas,seguirei a risca,obrigada!

Márcia Martinelli

26/10/2018 às 23:51:30
Maravilhoso 3 motivos 1- nutritivo , 2- fácil de fazer e o 3- delicioso! Até quem não gosta pede mais !

Evelen Luchesi

23/10/2018 às 19:46:38
Huuummmm...o melhor.....!!!

Vera Lucia Duque

07/10/2016 às 13:27:41
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