Bolo de chocolate bem cremoso
12 porções
50 min
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Ingredientes
- 5 ovos
- 1 xícarade chocolate em pó (mal cheia)
- 1 xícara de cacau em pó
- 1 xícara de Água morna
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de Açúcar (160 gramas)
- 1 caixa de creme de leite
- 2 xícaras de Farinha
- 1 colher de chá de Fermento em pó
- Cobertura
- 1 caixa de creme de leite
- 1 tablete de chocolate
Modo de fazer
- Em uma batedeira coloque os ovos e a manteiga e o áçucar e bata até que vire um creme fofo.
- Coloque a água, chocolate e o cacau em pó.
- Bata em velocidade maxima para ficar bem homogenea.
- Junte a farinha e o fermento em pó.
- Misture bem.
- Coloque em uma forma redonta untada com farinha e manteiga.
- Leve para assar em forno quente a 180 até dourar.
- Espere esfriar e desenforme.
- Em uma panela coloque o chocolate e o creme de leite.
- leve ao fogo baixo mexendo sempr eaté engrossar.
- Cubra o bolo e sirva
- Bom Apetite!
