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Bolo de chocolate bem cremoso
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Ingredientes
5 ovos
1 xícarade chocolateem pó (mal cheia)
1 xícara de cacau em pó
1 xícara de Água morna
3 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de Açúcar (160 gramas)
1 caixa de creme de leite
2 xícaras de Farinha
1 colher de chá de Fermento em pó
Cobertura
1 caixa de creme de leite
1 tablete de chocolate
50
min
12
porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
Em uma batedeira coloque os ovos e a manteiga e o áçucar e bata até que vire um creme fofo.
Coloque a água, chocolate e o cacau em pó.
Bata em velocidade maxima para ficar bem homogenea.
Junte a farinha e o fermento em pó.
Misture bem.
Coloque em uma forma redonta untada com farinha e manteiga.
Leve para assar em forno quente a 180 até dourar.
Espere esfriar e desenforme.
Em uma panela coloque o chocolate e o creme de leite.
leve ao fogo baixo mexendo sempr eaté engrossar.
Cubra o bolo e sirva
Bom Apetite!
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