Bolo de Churros
Porções:14
Preparo:60 min
Ingredientes
- 3 ovos
- 3 colheres de margarina
- 1 xícara de açucar
- 2 xicaras de trigo peneirada
- 1/2 xicara de leite
- 1/2 colher de canela
- 1 colher de fermento em pó
- Cobertura:
- doce de leite
- Açucar
- canela
Modo de fazer
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Seguir- Bata as claras em neve;
- Bata a gema, margarina e áçucar,
- Misture os demais ingredientes;
- Deixe uniforme e depois delicadamente acrecente a clara.
- Coloque a massa em forma untada e leve para assar em forno quente até dourar;
- Espere esfriar.
- Polvilhe a canela e o açucar e decore com doce de leite.
- OU pode duplicar a massa, fazer 3 discos de bolo, peneirar cada disco com canela e açucar,
- Montar seu naked cake com doce de leite como eu fiz na foto.
- Bom Appetite
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