Bolo de Churros

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Porções:14
Preparo:60 min

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 colheres de margarina
  • 1 xícara de açucar
  • 2 xicaras de trigo peneirada
  • 1/2 xicara de leite
  • 1/2 colher de canela
  • 1 colher de fermento em pó
  • Cobertura:
  • doce de leite
  • Açucar
  • canela

Modo de fazer

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Seguir
  1. Bata as claras em neve;
  2. Bata a gema, margarina e áçucar,
  3. Misture os demais ingredientes;
  4. Deixe uniforme e depois delicadamente acrecente a clara.
  5. Coloque a massa em forma untada e leve para assar em forno quente até dourar;
  6. Espere esfriar.
  7. Polvilhe a canela e o açucar e decore com doce de leite.
  8. OU pode duplicar a massa, fazer 3 discos de bolo, peneirar cada disco com canela e açucar,
  9. Montar seu naked cake com doce de leite como eu fiz na foto.
  10. Bom Appetite

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