Bolo de fubá light

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Bolo de fubá light
Porções:12
Preparo:70 min

Ingredientes

  • 3 ovos
  • xícara de leite
  • 2 xícaras de fuba
  • 2 xícaras de açúcar OU 1 xícara de adoçante forno e fogão
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa bem cheia de fermento
  • Erva doce (opcional)
  • Açúcar e Canela para polvilhar (opcional)

Modo de fazer

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  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até que se forme uma massa uniforme;
  2. Unte uma forma de oco no meio e leve a massa para assar em forno bem quente até dourar;
  3. Fica fofinho e deliciosoooo

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Comentários

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Marcia P Trindade Trindade14/01/2016 às 13:38:58

adorei esta receita muito facil eo resultado eh delicioso.

Carolina Porto Ruwer09/03/2020 às 11:09:42

Fiz esse bolo, mas substituí o adoçante por açúcar demerara. Ficou maravilhoso, bem molhadinho.