Receita de vovó - Só receitas simples

Name: Bolo de iogurte de liquidificador com calda de leite condensado
Prep time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara de óleo de girassol; suco de meio limão; 1 xícara de iogurte integral; 1/2 xícara de leite; 1 xícara e meia de açúcar; 2 xícaras de trigo; 1 colher de sopa de fermento; Para a cobertura; meia xícara de leite condensado; suco de 1 limão; 4 colheres de sopa de creme de leite

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Bolo de iogurte de liquidificador com calda de leite condensado

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Ingredientes

4 ovos
1 xícara de óleo de girassol
suco de meio limão
1 xícara de iogurte integral
1/2 xícara de leite
1 xícara e meia de açúcar
2 xícaras de trigo
1 colher de sopa de fermento
Para a cobertura
meia xícara de leite condensado
suco de 1 limão
4 colheres de sopa de creme de leite

60min

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Receita de Vovó

Modo de fazer

No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o suco de limão, o iogurte, o leite
Bata esses ingredientes
Agora acrescente os demais ingredientes no liquidificador
Adicione o açúcar, o trigo e bata novamente
Por fim adicione o fermento e bata para misturar
Unte uma forma de oco no meio e despeje a mistura
Leve para o forno pré-aquecido a 180 graus e deixa lá até dourar ou por aproximadamente 45 minutos
Enquanto o bolo de iogurte está assando você pode fazer a cobertura que é opcional
Para isso basta misuturar o suco do limão ao leite condensado e também as colheres de creme de leite
Depois que retirar o bolo de iogurte do forno e ele estiver frio pode jogar por cima a calda
Se quiser também pode jogar por cima da calda umas raspas de limão