Ingredientes
- 3 ovos;
- 1 xícara (chá) de óleo;
- 1 xícara (chá) de leite;
- 2 xícaras (chá) de açúcar;
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 2 maças com casca picadinhas;
- 1 colher (sopa) de canela em pó.
Modo de fazer
- Em uma vasilha peneire a farinha de trigo e o fermento em pó;
- Misture as maçãs picadas ao trigo;
- Coloque todos os demais ingredientes no liquidificador e bata bem até que se forme uma mistura homogênea;
- Coloque o mesmo junto ao trigo;
- Com uma colher de pau misture tudo até que se forme uma massa uniforme;
- Unte uma forma;
- Leve a massa ao forno quente até o bolo dourar;
- Espere o bolo esfriar e desenforme;
- Fica fofinho e desenforme;
- Deliciosoooo