Bolo Nega Maluca bem chocolatudo
12 porções
50 min
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Ingredientes
MASSA
- 1 xícara de chocolate em pó ou achocolatado
- 1 xícara e meia de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de água quente
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
COBERTURA
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 lata de leite condensado
- meia caixa de creme de leite
Modo de fazer
- Em um recipiente para fazer o bolo você irá colocar o chocolate em pó e o açúcar e misturá-los
- Adicione também o óleo, a água quente, a farinha de trigo e os ovos e misture tudo com um fuê
- Não se esqueça também de no final adicionar o fermento para que o bolo possa crescer
- Unte uma forma com margarina e chocolate em pó e despeje a massa e leve ao forno médio (180 graus) e deixe por aproximadamente 45 minutos
- Para fazer a calda você irá levar uma vasilha ao fogo e adicionar o chocolate em pó, o leite condensado e mexer sempre em fogo baixo
- Quando estiver quase pronto você adiciona o creme de leite
- Continue até o fundo comece aparecer ao mexer
- Depois que o bolo estiver pronto você deixa ele ainda na forma e fure-o com um garfo para que a calda possa penetrar nele
- Adicione por cima a calda e já estará pornto
