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Luma14/11/2014 às 16:42:00
Amei, muito bom, mais um para minha lista de gordices :)
Brigadeiro recheado com bolo de cenoura
21 porções
70 min
R
Ingredientes
Ingredientes para o bolo :
- 04 ovos
- 02 xícaras de açúcar
- 02 xícaras de farinha de trigo
- 01 xícara de óleo
- 01 colher (sopa) de fermento em pó
- 02 cenouras médias
- 1 lata de leite condensado
- 5 colheres de chocolate em pó
- 1 colher de (chá) de glucose
Modo de fazer
- Preparo do bolo:
- Rale as cenouras e as coloque no liquidifcador.
- coloque os ovos.
- o oleo e bata bem até que se forme uma mistura homogenea.
- em uma bacia coloque os ingredientes secos e com uma colher de pau misture os ingredientes do liquidificador ao mesmo até que se forme uma mistura uniforme.
- Coloque em uma massa em uma forma e leve a massa para assar em forno quente até dourar.
- Fica delicioso. corte um quadrado do bolo em quadradinhos bem pequenos e reserve.
- Preparo do brigadeiro:
- Coloque os ingredientes do brigadeiro em uma panela e leve em fogo baixo mexendo sempre até que o mesmo desgrude totalmente do fundo da panela.
- espere esfriar.
- Preparo dos docinhos:
- unte as mãos com margarina e pegue uma colher de doce da massa, depois disso boloteie a massa de brigadeiro e abra, recheie com o bolo e feche o brigadeiro boloteando de novo.
- Passe nos confeitos e pode utilizar, fica deliciosooo!!!