Brigadeiro recheado com bolo de cenoura

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Brigadeiro recheado com bolo de cenoura
Porções:21
Preparo:70 min

Ingredientes

  • 04 ovos
  • 02 xícaras de açúcar
  • 02 xícaras de farinha de trigo
  • 01 xícara de óleo
  • 01 colher (sopa) de fermento em pó
  •  02 cenouras médias
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher de (chá) de glucose 

Modo de fazer

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  1. Preparo do bolo:
  2. Rale as cenouras e as coloque no liquidifcador.
  3. coloque os ovos.
  4. o oleo e bata bem até que se forme uma mistura homogenea.
  5. em uma bacia coloque os ingredientes secos e com uma colher de pau misture os ingredientes do liquidificador ao mesmo até que se forme uma mistura uniforme.
  6. Coloque em uma massa em uma forma e leve a massa para assar em forno quente até dourar.
  7. Fica delicioso. corte um quadrado do bolo em quadradinhos bem pequenos e reserve.
  8. Preparo do brigadeiro:
  9. Coloque os ingredientes do brigadeiro em uma panela e leve em fogo baixo mexendo sempre até que o mesmo desgrude totalmente do fundo da panela.
  10. espere esfriar.
  11. Preparo dos docinhos:
  12. unte as mãos com margarina e pegue uma colher de doce da massa, depois disso boloteie a massa de brigadeiro e abra, recheie com o bolo e feche o brigadeiro boloteando de novo.
  13. Passe nos confeitos e pode utilizar, fica deliciosooo!!!

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Comentários

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Luma14/11/2014 às 16:42:00

Amei, muito bom, mais um para minha lista de gordices :)