Brigadeiro zero

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Brigadeiro zero
Porções:10
Preparo:40 min

Ingredientes

  • 1/2 xícara água
  • 1/2 xícara leite  zero lactose
  • 1 xícara leite em pó desnatado
  • 4 colheres (sopa) rasa chocolate em pó zero
  • 1 colher (sopa) rasa de margarina light
  • 2 colheres (sopa) adoçante forno e fogão 
  • 1 colher (sopa) amido
    120g chocolate ao leite diet picado (usei 70% cacau)

Modo de fazer

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Seguir
  1. Coloque no liquidificador todos os ingredientes menos o chocolate picado;
  2. Bata por dois minutos;
  3. Colocar essa mistura em uma panela junto com o chocolate picado e levar ao fogo baixo mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela;
  4. Deixe esfriar na geladeira e enrole !
  5. Fica cremoso e delicioso

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