Como fazer recheio de chocolate gourmet para bolos
3 porções
20 min
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Ingredientes
- 790 g de leite condensado ( 2 latas)
- 200 g de creme de leite (1 xícara de chá)
- 75 g de chocolate em pó (33% cacau) (4 colheres de sopa)
- 75 g de chocolate em pó (50% cacau) (4 colheres de sopa)
Modo de fazer
- Coloque todos os ingredientes em uma panela.
- Leve ao fogo baixo mexendo sempre.
- Espere engrossar.
- Deixe esfriar com insufilme.
- Pode rechear.
