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Churrasco
Carnes

Costela no bafo

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Ingredientes da Receita

Ingredientes

  • 1 peça de costela
  • Sal grosso
  • Coentro verde em grão
  • 10 dentes de alho amassado
  • Pimenta calabresa
Tempo para a receita ficar pronta240min
Rendimento em porções6porções
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Receita de Vovó
Modo de preparo da Receita
Modo de preparo da Receita

Modo de fazer

  1. Churrasqueira de bafo • Polvilhe os ingredientes em toda a peça
  2. Coloque para assar por 4 horas em braseiro brando
  3. Vire de hora em hora
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