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Creme de mandioquinha com abóbora

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Ingredientes

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Receita de Vovó

45 min

12 porções

Para preparar esse creme de mandioquinha com abóbora você precisa cozinhar tanto a abóbora quanto a mandioquinha e cortadas em cubos
Depois que estiverem cozidas você irá bater no liquidificador a mandioquinha, a abóbora com 1 xícara de leite, as ervas, o sal, o requeijão cremoso até ficar bem homogêneo
Depois pegue uma panela para temperar o creme e leve ao fogo e adicione o um fio de óleo, a cebola picada e o alho picado
Deixe um pouco no fogo até começar a dourar
Depois você precisará adicionar o creme que já está batido
Adicione também uma xícara de leite caso ache que ele esteja muito grosso
Adicione também um pouco de pimenta calabresa para dar um sabor
Deixe cozinhar mais um pouco, sempre mexendo e em fogo baixo
Por fim adicione o bacon frite cortado em pequeno cubinhos e a linguiça calabresa frita e cortada em pequenos pedaços
Já está pronto e caso queira pode adicionar por cima uma cheiro verde