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Cubinhos de frango acebolado
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Ingredientes
- 1 kg de peito de frango limpo e em cubinhos
- 5 dentes de alho picadinho
- 1 limão
- 2 colheres (chá) de colorau
- 2 colheres (sopa) de óleo de soja
- 3 cebolas médias cortadas em rodelas
40min
4porções
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Receita de Vovó
Modo de fazer
- Esprema o limão nos cubinhos de frango
- Em uma panel média coloque o óleo, o alho picadinho em fogo baixo e mexa o alho até dourar bem
- Depois de dourado coloque os cubinhos de frango e os misturem bem no alho
- Acrescente o colorau e misture bem
- Coloque sal a gosto
- Mexa mais um pouco e tampe a panela
- O frango libera a própria água, deixa a água secar
- Depois que a água secar deixe fritar um pouco
- Depois disso cubra o frango com água e deixe-o cozinhar até secar a água novamente
- Depois que a água do frango secar coloque as rodelas de cebola e deixe fritar junto com o frango
- Veja essa receita no vídeo abaixo!
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