Cuca de Banana com Creme de Leite Ninho Cremoso
8 porções
90 min
Descubra como fazer a receita de Cuca de Banana com Creme de Leite Ninho Cremoso, uma sobremesa deliciosa que combina o sabor doce da banana com a cremosidade do leite em pó. Este prato é perfeito para servir em reuniões familiares ou como um tratamento especial após uma refeição. Aprenda a preparar esta receita de Cuca de Banana com Creme de Leite Ninho Cremoso e surpreenda a todos com seu sabor incrível e textura perfeita!
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Ingredientes
- Para a massa:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de leite
- 2 ovos
- 1/4 xícara de manteiga derretida
- 4 bananas maduras fatiadas
- Para o creme de Leite Ninho:
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de leite Ninho em pó
- 1/4 xícara de creme de leite
- Para a farofa:
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/4 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de manteiga gelada
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- Substituição de Ingredientes para Cuca de Banana:
- Leite Ninho pode ser substituído por qualquer leite em pó integral
- Bananas podem ser substituídas por maçãs ou peras para uma variação da receita
Modo de fazer
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
- Para a massa, misture a farinha, o açúcar e o fermento em uma tigela grande.
- Em outra tigela, bata os ovos, o leite e a manteiga derretida. Combine com os ingredientes secos até formar uma massa homogênea.
- Despeje metade da massa na forma, cubra com as fatias de banana e espalhe o creme de Leite Ninho por cima.
- Adicione o restante da massa e prepare a farofa misturando todos os ingredientes até formar uma textura de migalhas. Espalhe sobre a massa.
- Asse por cerca de 45-50 minutos ou até que um palito saia limpo.
Informações Adicionais
- Certifique-se de que as bananas estejam maduras para um sabor mais doce e uma textura macia.
- Para um Creme de Leite Ninho mais leve, utilize o creme de leite fresco no lugar do creme de leite comum.
- A farofa deve ser esfarelada com as mãos para obter a textura ideal sobre a cuca.
- Deixe a cuca esfriar por alguns minutos antes de cortar, para que o creme se estabilize.
- Experimente adicionar nozes ou amêndoas à farofa para uma textura extra crocante.
- Sirva a Cuca de Banana com Creme de Leite Ninho Cremoso ligeiramente aquecida para realçar os sabores.
- Guarde a cuca em um recipiente fechado para manter sua umidade e frescor.
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