Espetinho de frango

6 porções
50 min
R
Ingredientes
- 1 Kg de Peito de Frango sem osso
- 2 Limão grande
- Sal a Gosto
- Pimenta do reino
- 200 g de farinha de pão
- Palitinhos de madeira
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Modo de fazer
- Corte o peito de frango em tiras nem muito finas, mas também nem muito grossas
- Tempere-as com limão, sal e a pimenta e deixe na geladeira de um dia para o outro
- Coloque as tirinhas no palito e passe o mesmo na farinha de pão para empanar
- Coloque o óleo para ficar bem quente e frite-os até dourar
- Bom apetite