Farofa de dendê

Name: Farofa de dendê
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1/2 xícara (120 ml) de azeite de dendê; 6 colheres (sopa) de cebola ralada; 2 xícaras de farinha de mandioca torrada e de boa qualidade.; 1/2 colher (chá) de sal; Pimenta calabresa á gosto

12 porções

30 min

Por Receita de Vovó

Ingredientes

1/2 xícara (120 ml) de azeite de dendê
6 colheres (sopa) de cebola ralada
2 xícaras de farinha de mandioca torrada e de boa qualidade.
1/2 colher (chá) de sal
Pimenta calabresa á gosto

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Modo de fazer

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Coloque o azeite de dendê em uma panela, leve ao fogo médio e deixe aquecer Junte a cebola ralada e frite, mexendo com uma colher de pau até ficar macia.
Acrescente a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre Continue a fritar até a mistura ficar incorporada.
Tempere com sal e misture
Bom Apetite!!!!