Farofa de dendê
12 porções
30 min
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Ingredientes
- 1/2 xícara (120 ml) de azeite de dendê
- 6 colheres (sopa) de cebola ralada
- 2 xícaras de farinha de mandioca torrada e de boa qualidade.
- 1/2 colher (chá) de sal
- Pimenta calabresa á gosto
Modo de fazer
- Coloque o azeite de dendê em uma panela, leve ao fogo médio e deixe aquecer Junte a cebola ralada e frite, mexendo com uma colher de pau até ficar macia.
- Acrescente a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre Continue a fritar até a mistura ficar incorporada.
- Tempere com sal e misture
- Bom Apetite!!!!
